A la Carte | Ginza Habsburg

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Wiener Beinschinken

  • ウィーン伝統の骨付き熟成ハム“ウィーナーバインシンケン”
  • 特製マスタードソースと共に
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Wiener Schnitzel mit Wienersalat

  • 乳飲仔牛ロース肉の“ウィーナーシュニッツェル”
  • ウィーナーサラートと共に
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Kaiserschmarren

  • “カイザーシュマーレン”
  • フランツヨーゼフ皇帝が愛したデザート
  • (2名様より)
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Palatschinken

  • ”パラチンケン” オーストリア伝統のメールシュパイゼ。
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  • クレープのような生地にオーストリアのフルーツのコンフィチュールをはさみました。アンズ、コケモモ、フランボワーズからお好きなフルーツをお選びください。

Salzburger Nockerln

  • ”ザルツブルガーノッケルン”
  • アルプスの山々をイメージしたザルツブルクの伝統菓子。
  • (2名様より)

Blauschimmelkäse

  • 貴腐ワインでマリネしたブルーチーズ
  • 上記のメニューの他に、コースメニューより単品でご注文頂くことも可能です。詳しくはスタッフにお声掛け下さい。

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